白栗不動産は飛騨高山の古民家専門の不動産です
「木から好きなだけ持って行って」と、ありがたい言葉かけられたうえ、梯子と伸縮自在のハサミまで用意していただき採ってきた渋柿は、干し柿にもってこいの渋柿です。
熟睡している女房起こさぬようにそーっと起きたのは午前４時すこし廻ったころ、眠気眼で皮をむきかけて明るくなるころに終了しました。
そして、
自宅裏に積み上げた藁にょうから藁二束を引き抜き縄を編みました。編んだ数３９本吊るした柿７８個です。
吊るす前に熱湯にすこしくぐらせました。
食べるのも楽しみですが、こしらえることと眺めることもいいものです。
季節を取り込む感覚でしょうか。
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白栗不動産（ハクグリ） TEL: 0577-72-4484 携帯：090-4080-9886 白栗不動産は、飛騨高山で『古民家を譲りたい／貸したい）』人と『古民家を譲り受けたい／借りたい』人の手をつなぐお手伝いをしています。 |
中部縦貫道高山ＩＣより、高山国府バイパス飛騨市方面へ約５分
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